肺部手术术后尤其是肺癌术后的朋友经常问我“回家之后要怎么吃恢复快？什么能吃？什么不能吃？能吃蛋白粉吗？海参能吃吗”。现在就这一类问题简单解释一下：
肺癌术后饮食的总体原则是：尊重个人饮食习惯，均衡营养，无绝对饮食禁忌，少辛辣油腻。
一定要合理饮食，谷类为主，鼓励多吃鱼、肉、蛋、奶及蔬菜水果。合理均衡的饮食就能够提供人体所需要的营养，提高免疫力，就能够快速康复。
1蔬菜水果占日常饮食的25%
蔬菜水果含有多种维生素，是人体必须的营养元素，部分维生素还有抗氧化作用，促进新陈代谢，加速康复。
2多吃富含蛋白质的食物
肺部手术后，会造成人体内短时间蛋白质降低。肺部手术后，胸腔内或多或少都会有一定的积液，人体会逐渐吸收。血液中蛋白过低，胸腔积液吸收速度较慢。所以术后一定要保证充足蛋白质摄入，蛋白质丰富的食物主要为鱼、虾、肉、蛋及奶。
3尊重个人饮食习惯
健康合理的饮食，一个月左右就会恢复到术前的状态，还有一点就是尊重个人饮食习惯，比如说平时就不喜欢喝牛奶，那就没必要术后喝牛奶，可以多吃鸡蛋和肉类代替，要吃的舒服，才能快速康复。
4蛋白粉和海参能吃吗？
蛋白粉可以吃，海参也可以吃，但都不是必须吃，想吃是可以吃的，也未必会对术后康复有什么积极的影响。但无论吃什么，都要在保证均衡饮食的基础上再补充。
5吃的太好会使癌细胞增长过快吗？
不会，不存在吃得有营养，癌细胞又生长的说法。人体的免疫力很大程度来源于合理的饮食，吃的不够造成免疫力降低，不但对术后短期康复不利，而且造成免疫力降低难以抵抗肿瘤。
6牛羊肉海鲜等“发物”能吃吗？
都可以吃，不会对病情造成影响，适量即可。
回家后，患者不要总把自己当成病人，饮食越普通越好；家属也不要过分在意，购买各种补品，可能无形中会给患者增加压力。
祝大家早日康复！
